莓茶知识

KNOWLEDE OF VINE TEA

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莓茶表面的白色粉末是什么?

来源:张家界莓茶    发布时间:2024-06-04      点击量:76

莓茶表面的白霜是晾晒的过程中自然析出的,就和柿饼表面的白霜的形成原理是一样的,白色粉末的主要成分是:黄酮类化合物(二氢杨梅素),95°开水就会溶解,主要功效就是清咽护嗓。可以正常饮用。



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